虫草检测结果后面有个“±”，是没测准吗？

不一定。“±”有时恰恰是在把测量能精确到什么程度，认真告诉你。

称东西时，大家容易接受秤会有误差；看到实验室的数字，却常以为每一位小数都是绝对准确的。实际上，检测也有需要交代的范围。

一、这个范围不是随手加的

测量不确定度，是描述测量结果所对应数值分散程度的一种方式。它不等于已经查明的错误，也不能理解为“检测员可能随便测错这么多”。

取样、仪器、校准、样品处理和环境等因素，都可能影响最终结果。专业工作要做的，是识别这些影响，并按方法评估，而不是把它们藏起来。

二、先看单位，再看旁边的说明

“10.0±0.5”如果没有单位，就不能完整理解；还要知道表达的是哪一类不确定度，以及说明中给出的涵盖因子或覆盖概率。

不能看到加减号，就自行承诺真实值一定落在两个端点之间。具体怎样解释，要按报告采用的定义和条件来。读报告，正文和注释同样重要。

三、两次结果不同，先别急着说谁错了

同一材料重复测量，或者交给不同机构，数值有一点差别，不足以单独证明其中一份是假报告。先核对是否同一批样品、同一检测项目、同一计算基准。

如果这些都一致，再请机构解释差异是否与测量表现相容。不要拿最后一位小数作高低排名，也不要只挑对自己有利的一份。

四、接近限值时，不能自己“挪线”

是否符合某个限值，须按适用标准、约定的判定规则和检测机构的结论来处理。不能自行减去一个不确定度就宣布合格，也不能自行加上它就宣布不合格。

真遇到看不懂的“±”，向出具机构问清楚比猜有用：“这是什么不确定度？如何用于这份报告的结论？”数字旁边多写几行说明，是为了让人读得更准。