称出来比标的少：含水量、称重误差和「足秤」这件事

到货一称，比标的少了一点——这是一个高频问题。

它可能是三种完全不同的原因。

原因一：秤不一样

这是最常见的一种，也最容易排除。

家用厨房秤和商用电子秤的精度不同：

• 家用秤常见精度 1 克，标称范围通常是 ±1–2 克
• 秤放的位置也影响读数——软垫、桌布、不平的台面都会

排除方法：

1. 秤放在硬平面上，归零

2. 先称一枚硬币或者已知重量的东西校验一下

3. 换一个秤再称一次

如果两个秤读数一致，再往下看。

原因二：含水量变化

这一条是虫草特有的，很多人不知道。

虫草是干货，但它不是完全不含水。

• 收草时干度要求不低于 92%，见《干度 92% 是什么意思》
• 也就是说，它本身还带着几个点的水分

而这部分水分会随环境变化：

• 干燥环境（北方冬天暖气房、南方空调房）——继续失水，重量下降
• 潮湿环境——返潮吸水，重量上升，见《返潮增重：最不起眼也最常见的一种》

所以一批草从产区发到你手上，经过运输和几天的环境变化，重量有小幅波动是正常的。

幅度大概多少？ 一般在百分之一到二的量级。50 克差个半克左右，属于这个范畴。

注意方向：返潮增重是造假手法之一——重量往上跑、手感发软，反而要警惕。往下掉一点点，通常是正常的干燥。

原因三：真的短了

如果排除了前两条，差额还是明显（比如 50 克差了两三克以上），那就是分量问题。

这时候的处理办法：

1. 拍照留证——连秤的读数、包装、快递单一起拍

2. 数根数——按规格换算核对，见《规格换算一页查》

3. 联系卖家

注意：数根数比称重更硬。 规格标 2000 根一斤（500 克），那 50 克就该是 200 根左右。根数差得多，是分量问题；根数对得上、重量略少，是含水量。

这就是为什么我们一直建议数一遍，见《为什么我们建议你数一遍》。

关于「足秤」

这个词在虫草交易里常被提到，意思是：不靠水分、不靠杂物凑重量。

几个具体表现：

• 不返潮增重
• 不留土——虫体上不该有明显泥土，见《冬虫夏草上为什么有土：干刷与水洗的分别》
• 不穿条——竹签不增重，金属条就是增重造假，称重前必须确认签子已拔出

「足秤」不是一句承诺，是几个可以逐条验的动作。

一个简单流程

1. 硬平面、校秤、称两遍 2. 按规格数根数 3. 根数对、重量差 1–2% → 正常 4. 根数不对 → 拍照，找卖家

一把克重称就能核完，见《收到货怎么自己验》。