药典之外，还有哪些标准在管虫草

问「虫草有没有标准」，多数人想到的是药典。

药典之外还有好几层，而且这两年动得很勤。

第一层：药典

2025 年版《中国药典》一部「药材和饮片」品名目次收载冬虫夏草。

它管的是：性状、鉴别、检查、含量测定这些药材质量的基本要求。

详见《药典给冬虫夏草定的质量标准是什么》。

注意药典不管分级。 几根一斤算几级，药典里没有。

第二层：地方标准

青海有一份地理标志产品标准，2025 年刚换版：

• DB63/T 890-2025《地理标志产品 青海冬虫夏草》
• 青海省市场监督管理局发布，2025-09-24 发布，2026-01-01 实施，现行
• 代替了 DB63/T 890-2010

详见《青海的地理标志标准换版了：DB63/T 890-2025 今年 1 月 1 日起实施》。

第三层：团体标准

这一层最活跃，而且很少被提起。

青海省标准化协会归口的 T/QAS 系列里，和虫草有关的至少有这些：

此外还能查到其他团体的：T/QCSA 1-2023 与 T/QCSA 6-2024冬虫夏草（鲜品）、T/DGAS 001-2018鲜冬虫夏草。

看这张表能看出两件事：

其一，鲜草和各种干燥方式，这两年才开始有标准。

这和站里的经验对得上——鲜草 4℃ 冷藏货架期只有约七天，见《鲜草为什么只能放七天：一份 12 天的冷藏对照实验》；干燥方式的影响也一直在被研究，见《烘干还是阴干：一份三种干燥法的对照实验，结论没有一边倒》。

其二，2025 年出现了专门给「繁育品」做规格分级的标准。

这是一个信号，单独讲——见《繁育品有了自己的分级标准：T/QAS 114-2025 说明了什么》。

第四层：标准样品

这一层最少人知道。

有一个国家标准样品项目叫「冬虫夏草 ITS 序列质粒定性标准样品」：

• 研制单位：中国海关科学技术研究中心、拱北海关技术中心
• 归口：全国标准样品技术委员会（TC118）
• 该项目于 2020 年 11 月 24 日至 12 月 10 日网上公示，项目周期 24 个月
• 编号与批准发布日期，公示页面未给出

详见《海关在给虫草做一支 DNA 标准样品》。

还有一层不是标准，但常被当成标准

行业协会的分级办法。

比如青海省冬虫夏草协会的分级标准，七个等级，另有三条要求，见《青海省冬虫夏草协会的分级标准：七个等级，和标准里另外三条要求》。

它是行业自律性质的，和地方标准、团体标准、药典不是一个层级。 三者别混。

一句实话

标准这么多，但有一件事至今没有：全国统一的法定分级标准。

所以「特级」「一级」这些词，到今天仍然要换算成「多少根一斤」才有意义——见《等级标准为什么这么乱：市面上至少有四套说法》和《规格换算一页查：根数、克重、能吃多久》。

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来源说明：DB63/T 890-2025 字段取自全国标准信息公共服务平台官方条目；T/QAS 与其他团体标准的编号、名称、日期取自标准数据库公开条目（第三档）。上述标准的原文均未取得，本文只列编号与状态，不转述任何条款内容。