青海湖的湟鱼：一年长一两，十年长一斤

站上《青海湖》讲过它四季的样子。这一篇，讲湖里的鱼。

一、湖里主要就这一种大鱼

青海湖是一个咸水湖，湖水又咸又冷，能在里面活下来的大型鱼类很少，主要就是青海湖裸鲤，当地人叫它「湟鱼」。

「裸鲤」的意思是：它身上几乎没有鳞片。

二、长得有多慢

湖水又冷、又咸、食物又少，湟鱼长得非常慢。

当地有个说法：「一年长一两，十年长一斤。」

一条一斤重的湟鱼，可能已经在湖里活了将近十年。

三、夏天的「鱼跃」

湟鱼不在咸水里产卵。每年夏天，成群的湟鱼会从湖里游进周边的淡水河，比如沙柳河、泉吉河，逆流而上去产卵。

河里的拦水坝前，它们一次次往上跳，被称为「湟鱼洄游」，是青海湖夏天的一景。当地专门为它们修了鱼道。

四、它曾经差点被捕光

上世纪六七十年代，湟鱼被大量捕捞，资源急剧下降。

后来，青海多次对青海湖封湖育鱼，本世纪初开始持续禁捕，至今已经二十多年。

湟鱼的资源量，从本世纪初的两千多吨，已经恢复到十万吨以上。它现在是国家二级保护野生动物。

五、为什么要保护它

湟鱼是青海湖的「中间一环」：

• 它吃湖里的浮游生物；
• 它被鸟吃——青海湖的鸬鹚、棕头鸥等许多水鸟，靠它养活。

没有鱼，就没有鸟。

六、跟冬虫夏草有什么关系

同一个道理：高原上的生命，长得慢，恢复得更慢。

一条湟鱼十年一斤，一块草皮挖坏了好几年长不回来。所以挖完草，一定要把草皮填回去。

不吃湟鱼，是去青海时最简单的一件好事。