从草山到柜台，中间有一串手续。 把它们排一遍。
一、第一道：采集这一头
- 年度采集计划：站上《年度采集计划》讲过分布量、采集人数、采集量、采集区域、采集方法都要先定下来；
- 采集证：站上《采集证只发给本县农牧民》讲过这项制度；
- 采挖期：站上《冬虫夏草什么时候采挖》列过各产区的时间表；
- 进沟的关卡：站上《卡子、挖草证和草山费》讲过。
二、第二道：收购这一头
- 当面过秤、当面付钱：站上《收草台上的规矩》讲过；
- 当场初检：站上《外表没问题，也要再过一遍金属检测仪》讲过；
- 交易要走到台面上：站上《虫草买卖为什么容易走到台面底下》讲过显性化交易和黑市交易的差别。
三、第三道：加工和分级
- 水分控在 4% 到 8%：站上《为什么分级之前要先把水分控在 4% 到 8%》讲过；
- 按规格分档：站上《青海省冬虫夏草协会的分级标准》讲过一套七级的分法；
- 断草单独挑：站上《正经商家为什么也卖断草》讲过。
四、第四道：检测
- 感官四项加理化五项：站上《一份完整的质量要求长什么样》讲过；
- 报告按批次出：站上《冬虫夏草检测报告怎么看》讲过；
- 产区就有国家级实验室：站上《产地有国家级的虫草检测实验室，能测哪十项》讲过。
五、第五道：包装和标注
六、管这些事的不止一个部门
站上《管虫草的不止一个部门》讲过：草原、工商、经贸、药监各管一段；站上《管虫草的文件有哪些》列过省到州的一张清单。
七、这对买家的意义
每一道手续，都对应一个你能问的问题。
- 采集这一头 → 问采挖期和产区；
- 收购这一头 → 问谁收的、哪一批；
- 检测这一头 → 要报告、核批号；
- 包装这一头 → 看那七行字。
八、一句话
手续多不是麻烦，是留下了一串可以对账的凭据。
ZHENFENG · 免费帮看
手里的草拿不准？拍张照发我们看
虫体全身、断面、头部环纹各拍一张，我们帮你判断。
不买也没关系——看完知识库再决定，不迟。
