同样一根草,从土里出来以后,各地的处理办法并不一样。
一、两种做法对照
一种比较讲究(站上《什么是「毛货」》《「把虫草」是怎么捆出来的》讲过):
冲净泥沙 → 去蜡衣 → 晒到七八成干 → 喷黄酒软化 → 整理平直 → 扎小捆、捆大把 → 炭火烘干。
另一种更简单,资料里提到的西藏做法:
把挖好的虫草及时剥去外面附着的那一层,然后晾干。

二、为什么会有差别
- 气候不同:高原干燥、日照强,很多地方摊开晾几天就干透;
- 用途不同:自家留着、就近卖的,不讲究卖相;
- 人手不同:采挖季人人都在山上,没工夫做细活。

三、哪种更好
没有绝对好坏,关键看三件事:
四、我们怎么做
站上《一根草要过几道手》《草回到西宁之后》讲过:产区当天收、当天封装带走,回到西宁再筛一遍、检一遍、分规格。
少折腾、快处理,是干货最要紧的两条。

五、一句话
加工的花样可以不同,目标只有一个:干净、干透、不断。
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手里的草拿不准?拍张照发我们看
虫体全身、断面、头部环纹各拍一张,我们帮你判断。
不买也没关系——看完知识库再决定,不迟。
