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珍峰冬虫夏草知识库 / 购买指南

拿到包装先看哪几行:七项,一分钟看完

购买指南约 1000 字

包装上字很多,真正有信息量的就那么几行。

这一页列七项,按重要性排。

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一、规格:多少根一斤

这是第一位的,因为它是唯一能把「特级」「一级」这种形容词换成数字的东西。

等级标准至今没有全国统一的法定版本,市面上至少四套说法——同样叫「三级」,有的 2000 根一斤,有的 2400 根,见《等级标准为什么这么乱:市面上至少有四套说法》。

包装上只写等级不写根数的,等于没写。

换算见《规格换算一页查:根数、克重、能吃多久》。

二、净含量

看单位。

「一斤」这个说法本身就有坑——市斤、公斤、台斤不是一回事,见《一斤到底是多少:市斤、公斤和台斤的坑》。

规范的写法是克。

拿到货第一件事是称一遍,差多少算正常见《称出来比标的少:含水量、称重误差和「足秤」这件事》。

干虫草特写
干虫草特写

三、产地:到县

「青海」「西藏」说明不了什么。

青海产区跨玉树、果洛多个县,差别很大,见《「产区」这两个字是怎么被认定的:从村里的经验到县级名单》。

要看到县名。

四、年份或日期

看的是「哪一年的草」,不是「哪天包装的」。

当年新草和陈草,价格和状态都不一样——香气变淡、颜色变暗、更脆易断,见《什么是陈草:当季新干草和陈草怎么分》。

包装日期只能告诉你什么时候装的盒,告诉不了你草是哪年挖的。

这两个日期都该问。

逐项对照
逐项对照

五、经营主体名称

看这一行,然后和发票上的名称对一遍。

对不上,就等于没有。

冒牌最常见的手法不是伪造证件,是借用别人的,见《怎么防止买到冒牌:从渠道、包装到主体的三层核对》。

六、执行标准编号

这一行常被忽略,但它能告诉你这家按什么在做。

虫草这个品类现在有好几层标准:药典、地方标准(比如青海的地理标志产品标准)、一批团体标准,见《药典之外,还有哪些标准在管虫草》。

如果标的是团体标准,可以顺手查一下那个编号是什么、现行还是废止。

另外要留意标准适用范围里的用词——「抚育」「繁育品」这类词,语义上贴着野生但另有所指,见《标准文件里冒出来的新词:「抚育」和「繁育品」》。

七、溯源码

扫一下,看查到的内容和你买的对不对得上。

但要知道它能证明什么、不能证明什么——见《冬虫夏草溯源码是什么:能查到什么,不能查到什么》。

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逐项对照
逐项对照

包装上没有的,才是要开口问的

这四句问完,包装写没写都不重要了:

1. 哪一年的?

2. 哪个县?

3. 多少根一斤?

4. 检测报告能不能给,测了哪些项?

见《买之前怎么核实一家卖虫草的:能自己查的六样》。

最后一条

买完把年份、规格、产地、买入日期记下来

四样,一行字,将来省很多事——见《买完顺手记四样:将来省很多事》。

而盒子本身,自己吃就别买了。

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