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虫草价格的五十年:一条能查到、但对不齐的曲线

市场行情约 1300 字

「虫草以前很便宜」——这话是真的。但到底多便宜、怎么涨上来的,公开报道里的说法并不一致。

这一页把能查到的并排摆出来,包括它们互相矛盾的地方。

一、公开报道里的几个节点

能查到的节点从上世纪 70 年代一直排到 2007 年前后:七十年代初是一个很低的起点,八十年代抬上一个量级,九十年代又抬一级,两千年之后再抬一级。

具体金额本站不转述——理由见下一节。

几家媒体给的总体涨幅:有报道称「39 年涨近万倍」,也有称「30 年翻 3 千倍」。两种说法之间差了三倍多。

二、这些数字自己就打架

同一批报道里有这样一组:

一家报道给出的 2002 年价位,比另一家报道给出的 2004 年价位还要高。

先到了高位,两年之后才「突破」一个更低的数——这两个数对不上。

可能的解释有好几个:等级不同(顶级和普通差很多)、产区不同、统计口径不同(收购价还是零售价)、或者其中一个报道有误。

我们不替它们和稀泥,也不挑一个好看的写。

这跟我们在《产量数字为什么互相打架:先问口径》里说的是同一件事——看到一个数字,先问它是谁统计的、什么口径、和哪一年比。

源头现收
源头现收

三、涨幅的方向是清楚的

尽管具体数字对不齐,方向没有争议:

半个世纪,量级涨了几千倍。

这个方向和产量曲线是对得上的:

供给端长期收缩,是价格的底盘。

珍峰团队
珍峰团队

四、2003 年那个转折

多家报道把 2003 年标为一个关键节点——那一年发生的公共卫生事件期间,市场上出现大量与健康相关的传言,需求短时间内被推高,价格随之飙升。

这里只陈述市场现象,不转述那些传言的内容。 冬虫夏草既不是保健食品原料也不是普通食品原料,任何涉及疗效的宣称都没有依据,见《冬虫夏草在中国是什么身份》。

值得记住的是这件事的性质:那一轮上涨,供给没变,变的是预期。

干虫草特写
干虫草特写

五、近年的情况

2022 年有报道称近几年涨幅依然可观,同时提到市场上出现了「仿野生」这类说法。

「仿野生」这个词本身就值得警惕——人工培植品和野生品是两样东西,你买的是哪一种,应该由你知道并且能查证,见《人工培植已经商业化了》。

六、对买家的三条

其一,历史价格帮不了你砍价。

一年只出一批,当年价格由当年产量、天气、需求和资金一起决定,见《价格为什么一年一个样》。

其二,涨幅里有一部分不是供给决定的。

2003 年那一轮说明:预期也能推动价格。 而预期是可以被制造的。

其三,遇到精确的历史数字,多问一句。

连全国年产量至今都没人系统测过,见《分布图是怎么画出来的》。那么建立在产量之上的价格叙事,精度只会更低。

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来源说明:本文所述的涨幅与矛盾之处,均来自公开媒体报道(含财经与新闻媒体的历年报道)。不同来源之间的口径与等级不一致,无法统一换算,因此本站不转述具体金额,只把它们对不上的地方说清楚。

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