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珍峰冬虫夏草知识库 / 采挖纪实

一个乡的采挖账:七成人家两口人上山,八成五说自己按规矩挖

采挖纪实约 900 字

挖草季,一家人出动几口?措多乡的调研问过这件事。

一、一家去几个人

按家庭统计:

一家上山的人数占比
1 人2%
2 人72%
3 人14%
4 人及以上12%

七成以上的人家,是两个人上山。

为什么是两个人? 产区的安排一般是:家里的牛羊要有人看,老人孩子要有人照应,所以多数人家是「一半上山、一半留守」

上山找草
上山找草

二、按不按规矩挖

同一份调研里还有一组数:

规范采挖,说的主要是:小锄头挖、把草皮回填、不乱扔垃圾、不越界

老乡自己也讲究这个——草山是自家的,挖坏了,坏的是自家明年的收成。

挖草营地 · 刚挖出的虫草
挖草营地 · 刚挖出的虫草

三、那一成五是谁

调研没有点名,但产区的人都知道有两种情况:

站上《一个乡的二十年》讲过那几年租草山、雇人挖的阶段。链条越长,离土地越远,规矩就越容易松。

牧区
牧区

四、这几个数字对买家的意义

你买的每一根草,都对应着山上的一个人、一双手。

站上《采集证只发给本县农牧民》讲过:证只发给本县人。 背后的道理,就在这两组数字里——本地人挖自家的山,才最可能把草皮填回去。

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