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珍峰冬虫夏草知识库 / 规格选购

等级标准为什么这么乱:市面上至少有四套说法

规格选购约 1300 字

买虫草最让人晕的一件事:同样叫「一级」,不同店里根本不是一回事。

这不是你的错觉。行业研究里写得很直白:

冬虫夏草等级没有一个统一的标准,零售市场有一级、特级、王级之类的说法,但是并不通用。

一、并存的几套说法

第一套:零售市场的叫法。

一级、特级、王级、虫草王——没有通用定义,各家自己说了算。

第二套:交易市场默认规则

虫草交易市场默认以虫草的大小和条数作为规格依据。

这一套是实际交易中最通行的:几根一斤(或者几条一千克)。它不好听,但它是唯一能算账的。

第三套:青海省的分级标准(按根/500 克)。

级别根 / 500 g
特优一级品< 1000
特优二级品1000–1300
特级品1300–1600
一级品1600–1900
二级品1900–2200
三级品2200–2500
四级品2500–4000
等外品> 4000

这套标准还同时规定了洁净度(大于 99%)、水分和完整性要求,等级越高对断根比例的限制越严。本站有专篇讲这份标准。

第四套:藏虫草统装货的十三级标准(按条/千克)。

这是给无包装散货统装(也叫统草、统装草)用的,按每千克条数从 2499 条以内往上,每 100 条一档,一直分到十三级——其中十三级品是 100% 已折断的。

等级实物比对
等级实物比对

二、为什么会这么乱

因为分级依据本身就有争议。

研究者提到,现代科技已经能精确测定虫草中各类成分,理论上可以用活性成分含量来定级;但实际调研的结果是:

目前基本上还是以虫草的产地、大小和条数进行分级交易。

用形状区分好坏,是科学不发达时代留下的办法。它至今仍在用,因为它简单、当场可验、双方都认。

按克称重
按克称重

三、所以你该认哪一个

只认第二套:几根一斤。

理由很实在——它是唯一一个你能当场核对的。 一把厨房秤,数一数、称一称,五分钟就能验完。

其他几套的问题在于:

一句话:等级是形容词,根数是数字。 只有数字能核对。

四、比价的四件事,再说一遍

规格只是其中一项。完整地对齐是四件:

1. 规格——几根一斤

2. 整草还是断草

3. 当年还是往年

4. 干刷还是水洗

四项不对齐,价格再便宜也没有意义——本站有专篇讲这个,标题叫《报价不带规格等于没报价》。

干虫草特写
干虫草特写

五、我们怎么报

珍峰对外只用根数说话:虫草王、一级、二级、三级、小草,每一档对应明确的一克几根,本站每一档都有独立的一页写清楚。

不用「特级」「顶级」「精品」这类词,因为它们没有定义。

一个卖家愿不愿意把等级还原成根数,基本能看出他打算怎么跟你做生意。答得出数字的,后面才有得谈。

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