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珍峰冬虫夏草知识库 / 品牌与责任

为什么只做两个产地

品牌与责任约 800 字

珍峰只在杂多那曲比如两地收草

收草标准是 4500 米以上。

这一页讲为什么把自己框得这么死。

一、先说不是什么原因

不是因为别处的草不好。

全国的分布名单是西藏、青海、甘肃、四川、云南五省区,西藏与青海占全国产量的 80%。别的产区也有好草,也有认真做的人。

我们放弃它们,是因为盯不住。

二、盯得住意味着什么

意味着这几件事你能自己回答,而不是听别人说:

这些问题没有一个能在市场上买到答案。

从别人手里转一道,你听到的就是转述;转两道,就是传说。

这行有一句实在话:报价不带规格等于没报。同样,来路说不清,等级也就没有意义。

中国冬虫夏草第一县 · 青海杂多
中国冬虫夏草第一县 · 青海杂多

三、代价是什么

代价是量。

只做两个地方,收草标准还卡在 4500 米以上——等于主动放弃了绝大部分货源。

同一个产区里,低处也出草,而且量更大、更好收。

划一条线,就得守。守不住的标准,写出来也没用。

源头现收
源头现收

四、这条线和品质是什么关系

海拔决定上限。

但海拔不决定结果。

一根 4500 米以上的后期瘪草,未必比一根低一些海拔的头期饱满草更值。

采挖时机、饱满度、干度、是不是当年新草——这几项决定你实际拿到的是上限的百分之几。

所以两个地方只是起点,后面还有一整套挑选。

源头的不容易
源头的不容易

五、这件事和你的关系

它决定了我们敢不敢让你去查。

这五条能写出来,前提是来路是我们自己盯的。

从市场上拼货的人写不了第四条——他自己都不知道那批草是什么。

六、一句总结

做窄,是为了做实。

我们不说自己规模最大。我们说的是,你问到哪一层,我们答得到哪一层。

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