《为什么只做两个产地》讲了理由。这一页讲你会遇到什么——好的和不好的都有。
先说不好的那一半。
代价一:量被锁死了
只收两个地方的草,收多少就是多少。
- 遇到小年,量就是少
- 遇到天气不好、采挖季受影响,量还是少
- 不能靠「从别的产区调货」来补
《价格为什么一年一个样》里讲过,当年产量基本决定当年供给。而我们把自己的供给面又缩窄了一次。
所以我们经常要说「没有了」。 尤其是好规格,采挖季一过就挑没了,见《冬虫夏草什么时候买最合适》。
代价二:不能靠产地组合来调价
市面上一个常见做法是:用低海拔产区的草来拉低整体成本,再按高产区的名义卖。
《冬虫夏草在中国的分布版图》里写过,五个省区都有分布,但适宜程度差别很大——四川、云南低海拔产区的草,价格明显低一截。
混着卖,成本立刻下来。而买家从外观上很难分辨。
我们不做这件事,代价就是成本降不下来。 这也是为什么我们在《不用等打折,也不用囤:几件你不必操心的事》里说不打折——没有那个空间。

代价三:得二十七年守在那儿
收草这门生意,靠的是关系和信誉。
《好草为什么先送到珍峰》里那点关系——老乡愿意把草先送到你手上——是一年一年攒出来的,不是钱能买到的。
这意味着:
- 在杂多和比如各设一个基地,常年养人、养设备
- 采挖季必须在场,不能遥控
- 年年都得给公道价,哪怕行情波动
那份云南德钦的价值链调查也说明了同一件事:村级贸易商的优势来自长期信任关系,见《一根草卖 14.25 美元,挖草的人拿到 7.5》。
这套东西一旦断了,重建要很多年。

代价四:产地风险集中
这是最少被提到的一条。
只做两个产区,意味着这两个地方出问题,我们就没有退路。
而这个风险不是假想的:
- 冬季均温每升 1℃,产量上一个台阶的几率下降 64%
- 四川美姑的教训摆在那儿——一个产区是会消失的,见《一个产区是怎么消失的》
- 气候模型预测高排放情景下 2100 年代适宜生境减少 5.34%,见《气候变暖会把虫草推到哪里去》
分散产区本来是一种风险管理。我们放弃了这个手段。

那为什么还这么做
因为这两件事不能兼得:
- 要么产地说得清——具体到县,说得出基地在哪、谁在收、当地什么规矩
- 要么量大价活——多产区组合,成本可控,什么时候都有货
我们选了前者。
这对你的影响是:从我们这儿买,每次拿到的是同一个来路;代价是好规格常常挑没了。
多产区混着卖的,价格更活、货更全,但产地这一项你就问不到底了。
一句实话
你会遇到的坏处:量少、好规格常常缺货、价格没什么活动空间。
你会得到的好处:产地能问到县,而且经得起追问——基地在哪、谁在收、当地什么规矩,见《「源头直供」怎么验》。
这两样怎么换,你自己掂量。 只图便宜和货全的话,别处的选择更多。
手里的草拿不准?拍张照发我们看
虫体全身、断面、头部环纹各拍一张,我们帮你判断。
不买也没关系——看完知识库再决定,不迟。
