本站讲鉴别的文章有三十多篇，各讲一种手法。这一页把它们合成一条流水线。
准备：一小瓶碘酒或碘伏（药店三块钱）、一块磁石或冰箱贴、一台厨房秤。总成本不到十块。
第一步：数足
腹部8 对足：头部 3 对（不太清楚）、中部 4 对（最明显）、尾部 1 对（隐约可见）。
第二步：看环纹
20–30 条，近头部较细，粗糙明显。
环纹发浅、发白 → 警惕。环纹在某一处被撑开或局部特别鼓胀 → 可能插过签。
顺便看颜色：自然的黄棕到深棕才正常，过于均匀的黄亮要警惕染色。
第三步：掰虫体断面
这一步信息量最大。
正常：断面充实、乳白微黄，中间有颜色略深的 V 形或一字形纹路。
| 看到什么 | 说明 |
|---|---|
| 中心有异物、空洞、黑色通道 | 插签 |
| 断面发灰发暗、有金属反光 | 警惕灌铅 |
| 絮状结构不明显、发硬 | 可能被提取过 |
| 空心 | 瘪草（后期草） |
| 断面粉性、遇碘变蓝 | 淀粉类伪品 |
第四步：掰草头
真子座内心中空、断面粉白，质地脆、能折断。
韧而不断、掰下去只弯不折的 → 可能是红薯干燥叶柄做的假草头。
同时看虫体和草头的连接处：真正长在一起的，痕迹是自然连续的；接上去的，环纹接不上、颜色有突变、粗细对不齐。
第五步：捏软硬
干到位是硬的、脆的。
能弯不断、表面颜色深、有潮湿感 → 水分大。
同等大小的两根，掂一掂，压手的那根要多问一句——体积一样重量不一样，差别不在草上就在水上，或者在别的什么东西上。
第六步：闻气味
特有的腥香，像蘑菇混着一点腥。
- 刺鼻酸味 → 硫熏
- 发涩 → 白矾或硫酸铝
- 霉味、杂味 → 受潮或变质
- 几乎没味 → 存放过久或处理过
闻着不对就停下，别买。 但反过来不成立——闻着对只说明没有明显问题，不能证明是真的、是好的、是当年的。
第七步：滴碘
断面上滴一小滴碘酒，等十几秒。
变蓝、蓝黑或紫黑 → 含淀粉 → 不是冬虫夏草。
真虫草是虫菌复合体，虫是动物、菌是真菌，两者都不产淀粉。地蚕、草石蚕、面粉玉米粉压模的假草都会变蓝。
边界：不变蓝不等于是真的。凉山虫草、亚香棒虫草、蛹虫草都不含淀粉，都不会变蓝。这一步只能排除淀粉类伪品。
第八步：磁石吸
掺了铁粉、铁丝的，磁石能吸起来。
顺便：签子不管是竹的还是铁的，都不该跟着货到你手上。 竹条本身不算作假（产地晾晒搬运的默认做法，签极轻），铁丝是增重造假——但两种都该在称重前拔掉。
收尾：称重核规格
数出 50 根，称重，然后：
每 500 克根数 = 50 ÷ 实测克重 × 500
举例：50 根 12.5 克 → 每 500 克 2000 根。对一下卖家报的规格。
这套流程挡不住什么
必须说清楚，否则这一页就是害人。
两类查不出来：
这两类只有两条路：送第三方检测（产地有专门做冬虫夏草的国家级实验室，能测真假、水分、杂质、净含量、腺苷、重金属铅、致病菌），以及看来源能不能追到底。
八个动作，八分钟
| 顺序 | 动作 | 主要查 |
|---|---|---|
| 1 | 数足 | 混淆品 |
| 2 | 看环纹 | 混淆品、染色、插签 |
| 3 | 掰虫体断面 | 插签、灌铅、提取、瘪草 |
| 4 | 掰草头 | 假草头、拼接 |
| 5 | 捏软硬 | 水分、增重 |
| 6 | 闻气味 | 硫熏、明矾、霉变 |
| 7 | 滴碘 | 淀粉类伪品 |
| 8 | 磁石吸 | 掺铁 |
| — | 称重 | 规格是否属实 |
我们把这些方法写得这么细，包括对我们不利的边界，理由一直没变：你越会验，我们越省事。
拿不准的，拍三张照——虫体全身、断面、草头连接处——发我们帮你看。在别处买的也可以问。
手里的草拿不准？拍张照发我们看
虫体全身、断面、头部环纹各拍一张，我们帮你判断。
不买也没关系——看完知识库再决定，不迟。
