挖出来还会动的，要埋回去

旧药书里有一条采挖规矩，写得很短，但分量很重：

如挖起时发现虫体未完全菌丝化，幼虫尚能蠕动，应立即埋回原处，待完全菌丝化后再采挖。

一、这条规矩在说什么

冬虫夏草的形成是个过程：菌侵入幼虫，在虫体内长满菌丝，虫才彻底死透、变成僵虫，然后头部长出子座。

如果挖得太早，虫体里的菌丝还没长满，幼虫还有活性——这时候挖出来的，既不是完整的虫草，也毁掉了一根本来能长成的草。

埋回去，是唯一正确的做法。

二、时机为什么这么紧

旧书把采集窗口讲得很具体：

• 在孢子未发散时挖取——孢子一旦弹射，虫体的养分已经被抽得差不多了
• 采收季大都在夏至前后
• 正当高原积雪未融化时入山——这时候子座多露于雪面，容易寻找
• 最佳采集时间一般在 15–25 天左右

过迟会怎样？

积雪融化，杂草丛生，不易寻找；且土中的虫体枯萎，不适合药用。

两头都不行：早了没长成，晚了枯萎且找不到。中间那半个多月，就是全部。

「积雪未融、子座露于雪面」这个细节值得停一下——白底上一根深色的小草，是最好找的。 等草长起来了，那根子座就淹没在草丛里了。

三、这条规矩今天还在被遵守吗

产区的做法和它是一致的，只是理由更朴素：太小的草留在地里。

老乡不会说「菌丝化」这个词，但他们知道挖一根没长成的，等于白挖——卖不上价，还少了明年的一根。

本站讲过一个更根本的问题：如果感染源是空气中的有性孢子，那么在孢子弹射之前把草挖光，等于掐断下一轮的种源。「埋回去」和「留小草」，本质上是同一件事。

四、和采挖顺序连起来看

本站另有一篇讲头茬草为什么不是最高海拔的——因为低海拔回暖早、先成熟，采挖是从低海拔向高海拔推进的。

把两条放在一起，一个完整的规矩就出来了：

1. 跟着成熟走，不跟着价格走——先半山，后山顶

2. 窗口只有半个多月，早了晚了都不行

3. 挖到没长成的，埋回去

4. 草皮随挖随填

四条都不是法规强制的，是靠这片山吃饭的人自己攒出来的。

五、我们的位置

珍峰不采草，我们是收草的。但收草标准会往山上传导。

我们不收明显没长成的，也不收被草头抽空的后期草。 收草师傅捏虫体那一下，两头都在筛。

一个收草的人能做的最实在的事，不是去山上讲道理，是让「按规矩挖出来的草」卖得上价。

价格才是最有效的规矩。