喷水增重：一弹就断的，多半水大了

增重的手法里，最简单的一种就是喷水。

一、为什么有人这么干

虫草按重量卖。

喷一点水，重量就上去了。买家付的是买草的钱，买到的却是便宜的水。

二、一个土办法：弹一下

行业资料里给的办法很直接：

用手感受干湿度，试着轻轻弹一下虫草。

• 含水量超过 10% 的虫草，轻轻一弹一般会断；
• 按规定，虫草允许的含水量一般在 10% 左右。

也就是说：一弹就断，说明水多了。

三、还能怎么看

• 摸：手感发凉、发潮，或者手上留下潮气；
• 听：一把草抓在手里互相碰撞的声音发闷；
• 称：同样的规格、同样的根数，明显更压手。

站上《称出来比标的少：含水量、称重误差和「足秤」这件事》讲过称重这件事。

四、水大的草还有一个麻烦

不只是吃亏，还容易坏。

站上《冬虫夏草怎么保存不生虫不发霉》讲过：水分是发霉的根。买回来水大的草，放不了多久就会出问题。

五、收到货怎么处理

• 当天验：称一称、弹一弹；
• 水大的，尽快说，别等放坏了再理论；
• 正常的草，按站上讲的办法密封低温存好。

六、一句话

买虫草，买的是草，不是水。 一弹、一掂、一称，三下就能心里有数。