外裹与浸泡类增重：手上留下的痕迹

还有一类增重，是在虫体表面附着东西。

这一类最容易在手上和水里露馅。

一、第一个动作：搓

取一根，在掌心搓几下。

• 正常的虫草：可能掉一点点自然的土色，量很少
• 不正常的：掌心留下明显的粉痕，或者发涩、发黏

注意区分。干刷之后的虫草，环纹凹陷处会残留一点点自然的土色——这是正常的，不是问题。

问题是量。一根草搓出一层粉，那不是土。

二、第二个动作：看表面

对照《中国药典》的性状描述来看：

「表面深黄色至黄棕色」

要警惕的：

• 发白、发灰——表面有附着物
• 发亮、有光泽——正常虫草表面不发亮
• 颜色过于均匀——同一批草深浅不一才是正常的
• 环纹的沟槽被填平——环纹应该是清晰的，20~30 个，近头部更细

环纹被填平，是这类手法最明显的破绽。

三、第三个动作：泡

取一根，泡入清水，看几分钟。

• 正常：水会有轻微的颜色，但基本是清的
• 不正常：明显浑浊，或者杯底出现沉淀、颗粒

这个动作花不了几分钟，但很说明问题。

四、第四个动作：闻

药典写的是：「气微腥，味微苦」。

「微」字是关键。

• 正常：淡淡的腥气，接近干香菇的底子
• 异常：明显的化学味、酸味、刺鼻味

闻到不该有的味道，直接拒收。

五、第五个动作：掰

断面是最诚实的地方。

正常的断面：略平坦，淡黄白色。

要留意的：断面发暗、发黑、有空腔，或者内外颜色差别很大——外面深、里面异常。

六、把这五个动作连起来

五分钟能做完，不需要任何工具。

七、还是那句话

这些方法都有用，但它们本质上是补救。

货到付款，当面验货。不满意拒收，运费我们担。

上手拿不准的，送检——送检不达标，检测费我们出。

买家不该被要求成为专家。举证责任本来就该在卖方。