「今年产量减了三成」——这类说法你经常看到。
但产量到底是怎么数出来的?
基本方法:样方
生态调查里数一片区域有多少东西,标准做法叫样方法。
大致三步:
第一步,划小格。 在草场上按一定规则划出若干个固定面积的小方块(比如 1 米 × 1 米),这就是样方。
第二步,数格子里的数量。 在每个样方里逐一寻找、计数。
第三步,往上推。 用样方内的密度(多少根/平方米)乘以适宜生境的总面积,得到估算总量。
这就是所有产量数字的来源。
误差从哪来
这一步一步都在放大误差。
### 误差一:数不全
虫草的子座只有牙签粗细,颜色和枯草几乎一样。
在样方里趴着找,也会漏。 漏检率多少?取决于找的人、天气、光线和季节。
### 误差二:分布极不均匀
虫草不是均匀撒开的。 阴坡阳坡、土层厚薄、坡度,都影响分布,见《虫草到底长在什么样的地方:草、土和坡向》。
少数样方数据往上推整片草场,误差会很大。
### 误差三:适宜面积本身就是估的
这是最大的一环。
总量 = 密度 × 面积。 密度有误差,面积的误差更大。
举个有数的例子:一份遥感研究给出的结论是——适宜区只占那曲面积的八分之一,见《适宜区只占那曲面积的八分之一:一份遥感研究的结论》。
而适宜区的判定标准本身也是模型定的。
### 误差四:时间点
同一片草场,采挖季前、中、后期数出来完全不同。

所以全国总量至今没有可靠数字
这是这一页最要紧的结论。
分布图那份研究能说明问题:203 个县级地点,其中 29 个被排除——见《分布图是怎么画出来的:203 个县级地点,29 个被排除》。
连「哪些地方算产区」都要逐个审,何况总量。
所以:
看到「全国年产量 X 吨」「今年减产 Y 成」这类精确数字,先问它是怎么来的。
没有底数的百分比,是算不出来的。

那历史上的产量曲线怎么来的
那条从 100 吨降到 5–15 吨的曲线是收购统计,不是资源调查。
收购量和资源量是两回事——收购量还受价格、渠道、政策影响。
但方向是可信的:降幅超过 85%,而且和保护级别的变化对得上(2020 年 IUCN 易危、2021 年国家二级)。见《从上百吨到十几吨:冬虫夏草产量的历史曲线》。

一个更可信的小尺度数据
大尺度估不准,小尺度的入户调查反而可靠。
尼泊尔那份 65 户的调查给出的是实测数字:人均年采集量四年从 347 根掉到 229 根——见《一个村子的账本》。
这类数据的好处是:口径清楚、可复核、不需要往上推。
对买家的一条
产量说法不能当买卖依据。
「今年少,赶紧买」是话术,不是行情,见《卖虫草的十种话术,逐条拆开看》。
你能核对的只有手上这一份货:哪一年、哪个县、多少根一斤。
手里的草拿不准?拍张照发我们看
虫体全身、断面、头部环纹各拍一张,我们帮你判断。
不买也没关系——看完知识库再决定,不迟。
