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珍峰冬虫夏草知识库 / 产区地理

虫草季的三十天:产区的一个月是怎么过的

产区地理约 1200 字

虫草一年只出一季,一季大约一个月。

一家人一年的现金收入,绝大部分在这一个月里挣出来。 尼泊尔那份 65 户入户调查给的数字是 64.5%,见《一个村子的账本》。

这一页把这个月排一遍。

上山之前:准备

准备的东西不复杂,但一样不能少:

还有一件事采挖证。山不是谁都能上的,见《采挖证:山不是谁都能上的》。

上山的时机:等雪化

不是到了日子就上,是等雪化到能看见地。

太早,草还没出土;太晚,草头长开、虫体空了,价就掉了,见《头期草:为什么采挖时机比等级更要紧》。

这个时间点每年不一样——早的年份 4 月底就能上,晚的年份要拖到 5 月中。这也是产量年年不同的原因之一。

中国冬虫夏草第一县 · 青海杂多
中国冬虫夏草第一县 · 青海杂多

中间那二十几天:趴着找

这是最枯燥的一段。

姿势是趴着或者蹲着,脸离地面很近——因为那根子座只有牙签粗细,颜色和枯草几乎一样,见《子座是什么:那根「草」到底是什么东西》。

一天能找到多少? 尼泊尔那份数据里,人均年采集量从 347 根掉到 229 根(四年)。折算下来,一天几根到十几根是常态。

天气是最大的变数:

学生怎么办

这是产区一个很实际的安排:虫草季学校会调整作息。

因为孩子的眼睛比大人好使——趴在地上找一根牙签粗的东西,视力是硬条件。

一个孩子一季挖的草,可能就是一学期的费用。

这也是为什么珍峰在产区做图书馆这件事,是从「课外还有没有书看」这个角度切进去的,见《珍峰图书馆:从 1 所到 37 所,目标 1000 所》。

草原与牦牛 · 虫草生长的地方
草原与牦牛 · 虫草生长的地方

挖到之后:当天要做的事

挖出来不是就完了。 后面还有三步,而且都很赶:

1. 回填——把土填回去,见《挖一根冬虫夏草,会在高原上留下多大一个坑》

2. 刷土——趁没干透把泥刷掉,干透了就刷不动,见《鲜草为什么一定要干刷:水枪冲过之后,剩下的是好看》

3. ——不能暴晒,也不能捂着

这三步做得好不好,直接决定这根草能卖多少钱。

源头的不容易
源头的不容易

收尾:卖草

山下有市场,也有上门收的。

交易方式有当地的老规矩——拉袖子谈价,见《拉袖交易:在袖子里谈价钱的老规矩》。

这一环也是最容易吃亏的一环:牧民手上是零散的货,买家手上是信息。九种流通模式里,牧民能拿到的那一份差别很大,见《从牧民到你手上:学术上梳理出的九种流通模式》。

然后就等明年

一个月结束,山上的帐篷收了,人回家。

这一个月的收成,要撑一整年。

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这一页想说明的其实是一件事

你手上那根草的成本,不只是「一根草的价钱」,是有人在四千多米的地方趴了一个月。

所以当有人说「便宜到不合理」的时候,可以想想这一个月,见《为什么产地的草也不便宜》。

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