在所有混淆品里，亚香棒虫草是长得最像的一个，也是被拿来冒充冬虫夏草最多的一种。
这一篇把分辨方法逐条讲清楚。
一、它是什么
亚香棒虫草是另一个物种，主要分布在长江以南的省份，比如安徽、湖南、江西等地，不是青藏高原的东西。
它同样是真菌寄生昆虫幼虫形成的复合体，所以有虫体、有子座，整体轮廓与冬虫夏草接近。
二、五处看得出来的差别
其一，虫体颜色。
冬虫夏草的虫体表面是深黄到黄棕色，晒干后仍带黄亮。亚香棒虫草的虫体颜色偏白、偏灰白，或者带着不自然的深色——很多流通中的亚香棒是被染过色的，因为原色不像。
其二，环纹。
冬虫夏草背部环纹清晰，规律是三窄一宽，连续均匀。亚香棒的环纹杂乱，看不出那个节奏。
其三，足。
冬虫夏草腹节中间有4 对峰状凸起的腹足，胸节有 3 对退化的钩状胸足，尾部还有 1 对臀足——分布规律。亚香棒没有明显的 4 对腹足。
其四，眼睛。
冬虫夏草虫体头部有黄棕色或红褐色的眼睛。染色亚香棒的眼睛发黑。
其五，草头与虫体的过渡。
冬虫夏草的草头颜色从与虫体连接处开始自然渐变——深褐转黄褐再转深褐。亚香棒的草头无渐变，颜色突兀。
三、还有一条时间上的破绽
亚香棒虫草的采挖季在冬季，与冬虫夏草的采挖季完全不重合。
冬虫夏草的鲜草季是五月中下旬到六月下旬，只有一个多月。所以在鲜草季拿亚香棒冒充，时间上就说不通。
这也是为什么行内常说：新鲜的冬虫夏草不容易造假。
四、断面
掰断看断面。冬虫夏草断面是白色实心，中间有颜色略深的 V 形或一字形纹路，还能看到黑灰色的消化道痕迹。
亚香棒的断面颜色与质地都不同，而且染过色的草，断面往往留不住那层均匀的白。
五、泡水也能看
真正的冬虫夏草泡水是清澈的浅黄色。
染色的亚香棒泡水时，虫体的颜色会脱落，水质变浑浊、颜色深黄过艳，杯底可能有沉淀。
六、一句话记住
看环纹节奏、数腹足、看眼睛颜色、看草头过渡、问采挖季。
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五条里对不上两条，就该停下来了。
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